Europese kreeft levend
| Omschrijving | Prijs per kg | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
Profiteer van de meest verse vangst
Vóór maandag 12:00 CET besteld, levering op
-
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte -
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking -
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Kreeft, een heerlijke lekkernij voor iedereen die een beetje van exclusiviteit houdt. Zeker als het gaat om de Europese of Oosterschelde kreeft (seizoen). Deze zijn net iets fijner en exclusiever dan de Canadese variant. De Europese kreeft is ook iets blauwer en donkerder van kleur en wordt daarom ook wel blauwe kreeft genoemd.
- Wetenschappelijke naam: Homarus gammarus
- Vangstgebied: Noordzee
- Vangstmethode: Korven
-
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.
