Gerookte brado
Bestellen & bezorgen
Bestel vóór maandag 03:00 uur
Mogelijke bezorgdagen
Je kiest je gewenste bezorgdag tijdens het afrekenen.
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Gerookte brado
Gerookte brado is een ambachtelijk gerookt visproduct met een volle, hartige smaak en zachte structuur. Het compacte formaat maakt het product bijzonder praktisch voor portionering en presentatie.
Smaak & textuur
Vol, hartig en rokerig, met mals en sappig visvlees.
Culinaire toepassingen
Geschikt voor koude voorgerechten, salades, sandwiches en borrelgerechten. Kan direct worden geserveerd of als smaakvol onderdeel van samengestelde gerechten worden gebruikt.
Productspecificaties
- Product: Gerookte brado
- Wetenschappelijke naam: Clupea harengus
- Conditie: Gerookt / gekoeld
- Bewaartemperatuur: 0–4 °C
- Productiemethode: Gerookt
- Karakter: Vol, hartig, mals en rokerig
Gewicht & verpakking
- Beschikbare verpakkingen: Per stuk of 1 kg bak
- Circa gewicht per stuk: 150 g
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.