The Oyster Grand Impériale
| Omschrijving | Colli | Prijs per eenheid | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ | € 26,54 | € 26,54 | | |
| € 26,54 | € 26,54 | | ||
| 1+ | € 50,14 | € 50,14 | | |
| € 50,14 | € 50,14 | | ||
| 1+ | € 96,08 | € 96,08 | | |
| € 96,08 | € 96,08 | | ||
| 1+ | € 183,12 | € 183,12 | | |
| € 183,12 | € 183,12 | | ||
| 1+ | € 20,22 | € 20,22 | | |
| € 20,22 | € 20,22 | | ||
| 1+ | € 37,82 | € 37,82 | | |
| € 37,82 | € 37,82 | | ||
| 1+ | € 72,38 | € 72,38 | | |
| € 72,38 | € 72,38 | | ||
| 1+ | € 137,34 | € 137,34 | | |
| € 137,34 | € 137,34 | | ||
| 1+ | € 15,15 | € 15,15 | | |
| € 15,15 | € 15,15 | | ||
| 1+ | € 27,80 | € 27,80 | | |
| € 27,80 | € 27,80 | | ||
| 1+ | € 52,10 | € 52,10 | | |
| € 52,10 | € 52,10 | | ||
| 1+ | € 100,28 | € 100,28 | | |
| € 100,28 | € 100,28 | |
Bestellen & bezorgen
Bestel vóór maandag 03:00 uur
Mogelijke bezorgdagen
Je kiest je gewenste bezorgdag tijdens het afrekenen.
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
The Oyster Grand Impériale
The Oyster Grand Impériale is een premium oester die wordt geselecteerd op royale vleesvulling, verfijnd karakter en elegante presentatie. De oester wordt zorgvuldig gekweekt en geselecteerd op kwaliteit en is bijzonder geschikt voor gastronomische toepassingen waarbij smaak, textuur en presentatie centraal staan. De royale vleesvulling en het uitgebalanceerde maritieme karakter maken de Grand Impériale een uitstekende keuze voor restaurants, oesterbars en luxe schaal- en schelpdierenplateaus.
Smaak & textuur
Vol en verfijnd van smaak, met een uitgesproken maritiem karakter en een natuurlijke zilte toets. Het oestervlees is stevig maar sappig en heeft een aangename, vlezige structuur.
Culinaire toepassingen
Bij voorkeur rauw en vers geopend serveren, zodat het natuurlijke karakter van de oester volledig tot zijn recht komt. Serveer puur, met citroen of een verfijnde sjalottenvinaigrette. Ook uitstekend geschikt voor oesterproeverijen, fruits de mer en verfijnde voorgerechten.
Productspecificaties
- Product: The Oyster Grand Impériale
- Soort: Creuse
- Wetenschappelijke naam: Magallana gigas / Crassostrea gigas
- Product: Hele oester in schelp
- Conditie: Vers
- Bewaartemperatuur: Gekoeld bewaren
- Herkomst: Frankrijk
- Kweekgebied: Frankrijk
- Productiemethode: Aquacultuur / oesterkweek
- Karakter: Vol, verfijnd, sappig en maritiem
Maat & verpakking
- Beschikbare sorteringen: N°1, N°2, N°3 en N°4 (van groot naar klein)
- Beschikbare verpakking: mandjes van 12, 24, 48 of 96 stuks
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.