The Oyster Grand Impériale
| Omschrijving | Colli | Prijs per eenheid | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
|
| 1+ |
|
|
De veiling is nog niet open
|
Profiteer van de meest verse vangst
Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op
-
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte -
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking -
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
DE DROOMOESTER
De Grand Impériale-oester onderscheidt zich door zijn kwaliteit. Deze oester wordt gedurende 4 jaar op extensieve wijze gekweekt en groeit in Ierland.
In een baai die vrijwel afgesloten is, met slechts een smalle opening naar de zee.
Door op deze manier fytoplankton vast te houden, profiteert de oester van alle voedingsstoffen die nodig zijn voor een optimale ontwikkeling.
Smaak:
- Jodiumachtige aanzet
- Krachtig
- Knapperig
- Zoet
- Licht nootachtige smaak
Vleespercentage: 15% – 17%
Leeftijd: 4 jaar
Type: Spécial
Kweekgebied: Ierland
-
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.
