Bestel zakelijk of particulier
Gratis verzending vanaf €75,00
Gekoeld bezorgd in België & Nederland
 

Pollack 8 strepen extra grof XL diepvries

Omschrijving Colli Prijs per eenheid Totaalprijs  
1-74
Toevoegen aan winkelwagen
75+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1-74 colli
per eenheid · 75+ colli
Toevoegen aan winkelwagen

Profiteer van de meest verse vangst

Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op

  • Vangst en passie
    Rechtstreeks uit de diepte

  • Kwaliteit en verfijnd
    Uitmuntend in verwerking

  • Professioneel en vertrouwd
    Kwaliteit in elke levering


Pollack 8 Strepen Extra Grof XL – Diepvries


Hoogwaardige diepgevroren pollack met een stevige structuur en een milde, toegankelijke vissmaak. Deze extra grove XL-sortering met 8 strepen is bijzonder geschikt voor royale porties en professioneel gebruik in horeca, catering en foodservice. bPollack heeft lichtgekleurd visvlees en is veelzijdig in de keuken. De vis is uitstekend geschikt om te bakken, grillen, frituren of in de oven te bereiden. Dankzij de milde smaak combineert pollack goed met uiteenlopende kruiden, sauzen en bijgerechten.


Productinformatie

  • Product: Pollack 8 strepen Extra Grof XL
  • Nederlandse naam: Alaska pollak / Alaska koolvis
  • Wetenschappelijke naam: Gadus chalcogrammus
  • Sortering: 8 strepen – Extra Grof XL
  • Conservering: Diepgevroren
  • Smaak: Mild en toegankelijk
  • Structuur: Stevig en sappig
  • Bereiding: Geschikt voor bakken, grillen, frituren en ovenbereiding
  • Allergeen: Vis
  • Toepassing: Geschikt voor horeca, catering, foodservice en thuisgebruik


Bewaaradvies: Bewaren bij -18 °C of kouder. Na ontdooien gekoeld bewaren en niet opnieuw invriezen.

Een veelzijdige diepvriesvis met een extra grove sortering, ideaal voor royale visgerechten en professioneel gebruik.

  • kok-werkt-met-zalm

    WAT ONZE
    TONIJN VERDIENT

    Een vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.