Ostra Regal
| Omschrijving | Colli | Prijs per eenheid | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ | € 30,85 | € 30,85 | | |
| € 30,85 | € 30,85 | | ||
| 1+ | € 57,23 | € 57,23 | | |
| € 57,23 | € 57,23 | | ||
| 1+ | € 104,64 | € 104,64 | | |
| € 104,64 | € 104,64 | | ||
| 1+ | € 29,32 | € 29,32 | | |
| € 29,32 | € 29,32 | | ||
| 1+ | € 53,79 | € 53,79 | | |
| € 53,79 | € 53,79 | | ||
| 1+ | € 99,63 | € 99,63 | | |
| € 99,63 | € 99,63 | | ||
| 1+ | € 197,29 | € 197,29 | | |
| € 197,29 | € 197,29 | | ||
| 1+ | € 22,35 | € 22,35 | | |
| € 22,35 | € 22,35 | | ||
| 1+ | € 40,55 | € 40,55 | | |
| € 40,55 | € 40,55 | | ||
| 1+ | € 75,10 | € 75,10 | | |
| € 75,10 | € 75,10 | | ||
| 1+ | € 147,15 | € 147,15 | | |
| € 147,15 | € 147,15 | | ||
| 1+ | € 16,73 | € 16,73 | | |
| € 16,73 | € 16,73 | | ||
| 1+ | € 29,76 | € 29,76 | | |
| € 29,76 | € 29,76 | | ||
| 1+ | € 54,01 | € 54,01 | | |
| € 54,01 | € 54,01 | | ||
| 1+ | € 107,91 | € 107,91 | | |
| € 107,91 | € 107,91 | |
Bestellen & bezorgen
Bestel vóór maandag 03:00 uur
Mogelijke bezorgdagen
Je kiest je gewenste bezorgdag tijdens het afrekenen.
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Ostra Regal
Ostra Regal is een premium Ierse oester die bekendstaat om zijn verfijnde maritieme karakter, royale vleesvulling en elegante structuur. De oester wordt zorgvuldig gekweekt in de voedselrijke wateren van Ierland en biedt een bijzondere combinatie van frisheid, ziltheid en diepgang. De constante kwaliteit en het verfijnde karakter maken Ostra Regal bijzonder geschikt voor professionele gastronomie en premium oesterpresentaties.
Smaak & textuur
Verfijnd en maritiem met een natuurlijke ziltheid, royale vleesvulling en een stevige maar sappige structuur.
Culinaire toepassingen
Bij voorkeur rauw en vers geopend serveren. Uitstekend geschikt voor premium oesterplateaus, proeverijen en elegante voorgerechten. Serveer puur of met subtiele begeleiders zoals citroen of een fijne sjalottenvinaigrette.
Productspecificaties
- Product: Ostra Regal
- Soort: Creuse
- Wetenschappelijke naam: Magallana gigas / Crassostrea gigas
- Product: Hele oester in schelp
- Conditie: Vers /
- Bewaartemperatuur: Gekoeld bewaren
- Herkomst: Ierland
- Kweekgebied: Ierland
- Productiemethode: Aquacultuur / oesterkweek
- Karakter: Verfijnd, vlezig, sappig en maritiem
Maat & verpakking
- Beschikbare sorteringen: N°1, N°2, N°3 en N°4 (van groot naar klein)
- Beschikbare verpakking: mandjes van 12, 24, 48 of 96 stuks
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.