Gerookte sprotfilet
Bestellen & bezorgen
Bestel vóór maandag 03:00 uur
Mogelijke bezorgdagen
Je kiest je gewenste bezorgdag tijdens het afrekenen.
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Gerookte sprotfilet
Gerookte sprotfilet is een klein maar uitgesproken gerookt visproduct met een intens maritiem en rokerig karakter.
Smaak & textuur
Vol, hartig en uitgesproken rokerig, met zacht en sappig visvlees.
Culinaire toepassingen
Ideaal voor toast, borrelplanken, salades, sandwiches en kleine voorgerechten.
Productspecificaties
- Soort: Sprot
- Wetenschappelijke naam: Sprattus sprattus
- Deel: Filet
- Conditie: Gerookt / gekoeld
- Bewaartemperatuur: 0–4 °C
- Herkomst: Afhankelijk van vangst en partij
- Productiemethode: Gerookt
- Karakter: Intens, hartig, zacht en rokerig
Gewicht & verpakking
- Beschikbare verpakking: Bakje
- Circa gewicht per bak: 125 g
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.